La celebración ganadera más importante de la región volvió a convocar a diversos actores del campo durante cuatro días en Choele Choel. La 38° Fiesta Provincial del Ternero no solo consolidó su lugar como una vidriera de la producción patagónica, sino que también funcionó como un espacio para fortalecer el vínculo entre productores, instituciones y la comunidad local.
El evento combinó exposiciones de ganado, promociones comerciales, propuestas gastronómicas y espectáculos artísticos que reflejaron la identidad rural de la región. Central en esta edición fue la ganadería Hereford, raza predominante en la Patagonia por su rusticidad y adaptación al clima local, que sigue marcando el ritmo productivo de la zona.
Además, desde la Sociedad Rural de Choele Choel se destacó la labor de la zonal Patagonia Norte de Hereford, que trabaja en la mejora genética y la asesoría técnica a criadores para elevar la calidad y pureza racial del ganado. Esta iniciativa fortalece los procesos productivos y promueve la colaboración nacional-regional para mantener la competitividad del sector.
En el marco de la fiesta, se compartieron relatos de diferentes protagonistas vinculados a la ganadería, desde productores hasta comerciantes, mostrando la diversidad y complejidad de esta actividad esencial para la economía patagónica. La combinación de tradición y modernización es clave para sostener este trabajo en el tiempo.
La feria también funcionó como motor económico y turístico, pues convocó a numerosas familias y visitantes interesados en conocer y apoyar la producción local. La interacción entre el campo y la sociedad quedó en evidencia en cada actividad, consolidando esta fiesta como un evento que impulsa la ganadería y la cultura regional.