Mendoza avanza en la modernización de su matriz ganadera mediante un programa de biotecnología reproductiva desarrollado en alianza con el Conicet. Esta iniciativa busca blindar el patrimonio genético de los rodeos locales ante los efectos adversos del clima, especialmente en la zona del secano, donde la sequía afecta la producción y reduce la tasa de preñez de los animales.
El programa incluye la criopreservación de semen extraído de los mejores ejemplares bovinos, ovinos, caprinos y porcinos. Este material genético es evaluado y almacenado en nitrógeno líquido para que, en caso de restricciones hídricas o emergencias que impacten la reproducción natural, los ganaderos puedan recurrir a la inseminación artificial y mantener la calidad de sus rodeos.
La iniciativa forma parte de una estrategia de Estado para ofrecer tecnología avanzada sin trasladar costos a los productores. El gobierno provincial absorbió gastos operativos y profesionales, instalando equipamiento de última generación en sus delegaciones para garantizar la accesibilidad y eficacia del servicio.
El director de Ganadería destacó que el programa no solo busca respuestas a problemas inmediatos sino una transformación genética a mediano y largo plazo, asegurando la competitividad y sustentabilidad del sector en un contexto global favorable para la exportación de carne y derivados animales.
Además, Mendoza refuerza su política de diferenciación con la certificación de origen para la cabra criolla del sur y la incorporación de razas exóticas comerciales en el este provincial, generando valor agregado para productores y mercados internacionales.